Beschrijving
Tiramisu, een nationaal dessert, een zondagsdessert, met een onvergetelijke smaak. Een smaak die William Di Carlo wilde concentreren in één praline met een amandelhart.
Eerst de zachtheid van de witte chocolade, daarna de knapperigheid van de chocolade amandel, eindelijk de geur van tiramisu die, al barstend, de smaakpapillen overwint. Elke hap is een unieke ervaring.