Beschrijving
Ambachtelijke zuurdesem panettone. Met de hand gemaakt, volledig natuurlijk en zonder enige vorm van conserveermiddel. Dit is een panettone zonder rozijnen, met een unieke fruitvulling. Het is ons eerbetoon aan Verona, de streek waar Infermentum werd geboren, en de winter vol rijke vijgen, appels en walnoten. Uit de oven gehaald na 36 uur natuurlijke gisting met zuurdesemgist, gevuld met vijgen, appels en walnoten. We kiezen voor fruit verwerkt met water en suiker volgens de traditionele Franse methode van konfijten, en zie hier het eindresultaat: de panettone met vijgen, appels en walnoten. Jouw nieuwe favoriete Panettone, traditioneel met een twist en heerlijk gefermenteerd.
Dankzij overweldigend succes van onze Panettone tijdens de Feestdagen is deze de laatste jaren steeds ver voor Kerst al uitverkocht.
Wil jij in 2025 niet misgrijpen? Blijf niet zonder jouw eigen Panettone zitten tijdens de Feestdagen en reserveer vandaag jouw Panettone met Appel, Vijg en Walnoten.
